Don Marco’s Jamaican Jerk – Caribbean BBQ met pit

Haal de zon van Jamaica naar je BBQ met Don Marco’s Jamaican Jerk. Deze karaktervolle kruidenmix is geïnspireerd op de beroemde Jamaicaanse Jerk-keuken, waarin kruidigheid, specerijen en een flinke dosis pit samenkomen.

De combinatie van knoflook, koriander, gember, piment, peper en chili geeft Jamaican Jerk zijn typische Caribbean karakter. De ongeraffineerde rietsuiker zorgt daarbij voor een subtiele zoete balans.

Traditioneel wordt Jerk vooral gebruikt voor kip en varkensvlees, maar deze veelzijdige kruidenmix kan veel meer aan.

🔥 Authentieke Jamaicaanse Jerk-kruidenmix
🔥 Kruidig, pittig en aromatisch
🔥 Perfect voor kip en varkensvlees
🔥 Ook heerlijk bij vis, rundvlees en groenten
🔥 Ideaal voor Caribbean BBQ

Jamaica op je BBQ

Jerk is onlosmakelijk verbonden met de Jamaicaanse keuken. Het karakter ontstaat door de combinatie van krachtige kruiden en specerijen, waarbij vooral piment, gember, koriander en chili voor die herkenbare smaak zorgen.

Gebruik Jamaican Jerk bijvoorbeeld voor:

• Kip en gevogelte
• Varkensvlees
• Rundvlees
• Vis
• Gegrilde groenten

Wrijf het vlees of de groenten royaal in met de kruidenmix en laat de smaken minimaal 30 minuten intrekken. Voor nog meer diepte kun je het vlees uiteraard langer laten marineren.

Kruidig, pittig en typisch Caribisch

Jamaican Jerk heeft een uitgesproken karakter. Koriander en peterselie zorgen voor frisse kruidigheid, terwijl gember en piment voor warme, aromatische tonen zorgen.

Knoflook en ui geven de mix een stevige hartige basis en Spaanse peper en peper zorgen voor de kenmerkende Jerk-pit. De rietsuiker zorgt voor een subtiele zoete tegenhanger.

Het resultaat is een veelzijdige kruidenmix met een krachtige, kruidige en pittige smaak die bijzonder goed samengaat met de rokerige tonen van de BBQ.

Caribbean BBQ zoals jij hem wilt

Jerk hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met Don Marco’s Jamaican Jerk heb je de belangrijkste kruiden voor een karaktervolle Caribbean BBQ al bij elkaar.

Bereid klassieke Jerk Chicken, geef varkensvlees een Caribische twist of experimenteer met vis en gegrilde groenten.

Steek de BBQ aan, draai de muziek wat harder en haal Jamaica naar je eigen achtertuin.

Ingrediënten

Zeezout, ongeraffineerde rietsuiker, knoflook, koriander, ui, Spaanse peper, peterselie, gember, marjolein, piment, peper.

Voedingswaarde per 100 gram

• Energie: 1072 kJ / 256 kcal
• Vet: 4,5 g
  • waarvan verzadigd: 1,7 g
• Koolhydraten: 46,3 g
  • waarvan suikers: 34,2 g
• Eiwitten: 7,1 g
• Zout: 24,0 g

Allergenen

Bevat geen allergene ingrediënten.

Bewaren

Koel, droog en donker bewaren.

Gebruik

Doseer naar smaak.